
’s Middags ENKEL Valentijnslunch

Nieuwpoorts vispotje-rijkelijk gevuld-tongschar
Rosenberg garnalen-Riesling-vleugje kurkuma
groene selder-courgette-fleuron
Opgevuld hammetje van hoevepoularde-porto
parijse champignon-bladspinazie-ardense hesp
macedoine peulgroenten-verse kroketjes
Coctailglaasje-verfrissende citroensorbet-munt
frambozendip-krokant hazelnootkoekje
€44
’s Avonds ENKEL Valentijnsmenu
Dampend knolseldersoepje-kruidenkaas-Parma
Skrei-Lofoten kabeljauw-spinnenkrabcoulis-prei
kleine St.Jacobs-compote van tomaat en sjalot
Kalfsmedaillon-Holsbeek-Madeira-grondwitloof
oester-en trompetzwammen-salie-bintjesgratin
Ananas-marinade-espuma-likeur-Elixier d’Anvers
huisgemaakt vanilleroomijs-kokos-crumble
€59
Voor een vlottere dienst serveren wij enkel deze menu’s.
Dank voor uw begrip
