Valentijn

’s Middags ENKEL Valentijnslunch

red heart shaped ornament

Nieuwpoorts vispotje-rijkelijk gevuld-tongschar
Rosenberg garnalen-Riesling-vleugje kurkuma
groene selder-courgette-fleuron

Opgevuld hammetje van hoevepoularde-porto
parijse champignon-bladspinazie-ardense hesp
macedoine peulgroenten-verse kroketjes

Coctailglaasje-verfrissende citroensorbet-munt
frambozendip-krokant hazelnootkoekje

€44

’s Avonds ENKEL Valentijnsmenu

Dampend knolseldersoepje-kruidenkaas-Parma

Skrei-Lofoten kabeljauw-spinnenkrabcoulis-prei
kleine St.Jacobs-compote van tomaat en sjalot

Kalfsmedaillon-Holsbeek-Madeira-grondwitloof
oester-en trompetzwammen-salie-bintjesgratin

Ananas-marinade-espuma-likeur-Elixier d’Anvers
huisgemaakt vanilleroomijs-kokos-crumble

€59

Voor een vlottere dienst serveren wij enkel deze menu’s.
Dank voor uw begrip