Betaalbaar en gastronomisch !

Rest.Rooden Scilt

gesloten op zondagavond,

maandag, dinsdag en woensdag

Tel. 02.759.94.44

info@roodenscilt.be

Hans en Régine Porteman

Keuzemenu's Spijskaart

 Menu aan de kaart Friends table

Banketten en feesten Events en beleving

 Traiteurdienst Ons restaurant

 Cadeautip  HOME

Steeds iets te beleven in Erps-Kwerps !

 

Nieuw ! 

Valentijnslunch

donderdagmiddag 14 februari

vrijdagmiddag 15 februari

Dampende winterpreivelouté met noorse zalmnuggets

cappuccino met tuinkruiden

 ______

 

Franse parelhoen “Label Rouge” met portwijn en truffel

plukverse groentenmacedoine en amandelbintjes

 ______

 

Cocktailglaasje met passievruchtensorbet en frambozendip

krokantje en munt

37 Euro

Huisaperitief met hapjes, uitgezochte wijn

en koffie met zoeternijen 21 Euro

Valentijnslunch vermelden bij reservatie a.u.b.

Seniorenmenu - Lente

vrijdagmiddag 12 april

indien volzet ook op

zaterdagmiddag 13 april

Glaasje sprankelende huisaperitief met enkele hapjes

______

Zacht gebakken Noorse zalm, coulis met Avruga-kaviaar

preisnippers, gerookte zalm, krokantje met maanzaad

______ 

Voorjaars polderlam met graanmosterd en rozemarijn

tomatenfondue met mergpompoen en plukverse groenten

 ______

Nostalgische “Café Viennois” vanille-en mokkaroomijs

Kahlualikeur, glaasje met Advocaat en Nescafé

______ 

Dampend tasje koffie “Brésor” met zoeternijen

 

55 Euro

 

Menu met uitgezochte wijnen 65 Euro

Absoluut reserveren a.u.b.

 

 

Kreeften Menu

 

Fris, trendy mengslaatje met halve kreeft en quinoa

oosters gekruide passievrucht en groene appel

_______ 

 

 Halve dampende kreeft, Champagne, snippergroenten

geplette bintjes met zachtgerookte zalm

 

68Euro

 

Dit menu per tafel geserveerd

Elk menu bevat een kreeft van 600 gram

 

Absoluut reserveren a.u.b.

 

Bouillabaisse

 

Bouillabaisse met langoestine, kabeljauw, zoetwatergarnaal

tongscharfilet, lookrouille, toastjes en parmezaan

of

Vleessuggestie van de dag

_____ 

Chocolade-ijsje met advokaat

 

36 Euro - absoluut reserveren aub. - menu per tafel geserveerd

 

Wine-bar per glas 5€

 

 

Côte à l’os

 

Geroosterd rundsribstuk per 2 personen (1,2kg bruto)

 

Polderrund “West-Vlaams rood”

Geserveerd met warme groenten en verse frietjes

Béarnaise, kruidenboter en groene pepersaus

Fris gemengd slaatje, huisbereide mayonaise

 

38 Euro per persoon - enkel op reservatie